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Cebollas fritas – La receta

Cebollas fritas - La receta

Acompaña tus ensaladas, sopas o sopas con estas cebollas fritas crujientes. Esta nota crujiente sin duda le dará sabor a tu plato. Muy fácil de hacer, aquí se explica cómo preparar cebollas fritas.

Ingredientes:

  • 2 cebollas grandes
  • 4 cucharadas cucharada de harina
  • 50 cl de aceite

Las etapas :

1. Pele y corte las cebollas en forma de media luna. Cúbrelos con harina.

2. Calentar el aceite en una sartén, luego sumergir las cebollas y dorarlas.

3. Una vez que estén suficientemente coloreados y crujientes, escurrirlos sobre papel absorbente y luego reducirlos gruesos.

Guarde las cebollas fritas en un frasco hermético.