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Cerdo con champiñones negros – La Receta

Cerdo con champiñones negros - La Receta

Nada como esto para los amantes de la comida asiática que esta receta de cerdo con champiñones negros. Una receta KitchenAZ.

Ingredientes :

  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 1/2 cebolla
  • Una pizca de jengibre picado
  • Un diente de ajo
  • 150 g de cerdo
  • 100 g de champiñones negros
  • 3 cucharadas de salsa de soja salada
  • Jugo de medio limón
  • 100 g de brotes de soja
  • Unas hojas de cilantro

Las etapas :

1. Coloque el aceite de sésamo en una cacerola y caliente durante 1 minuto.

Cerdo con champiñones negros - La Receta

2. Agregue la mitad de la cebolla, el jengibre y el ajo.

Cerdo con champiñones negros - La Receta

3. Agregue la carne de cerdo.

Cerdo con champiñones negros - La Receta

4. Agregue los champiñones negros y la salsa de soja.

Cerdo con champiñones negros - La Receta

5. Agregue los brotes de soja y el jugo de limón, cocine de 10 a 15 minutos.

Cerdo con champiñones negros - La Receta

6. Acomodar en un plato con hojas de ensalada.

Cerdo con champiñones negros - La Receta

7. Ponga el cilantro y sírvalo en un bonito mantel individual para darle un ambiente asiático.

Cerdo con champiñones negros - La Receta

Video completo de la receta :