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Crema de caramelo y mantequilla salada

Crema de caramelo y mantequilla salada

La crema para untar es una delicia, ¡pero la crema para untar de caramelo y mantequilla salada es increíble! ¡Al diablo con tu conciencia y deja paso a la glotonería!

Ingredientes:

  • 150 g de azúcar
  • 250 g de leche condensada
  • 130 g de chocolate caramelo
  • 60 g de mantequilla salada
  • 1 pizca de flor de sal

Las etapas :

1. Haga un caramelo calentando su azúcar en una cacerola.

2. Una vez que su caramelo tenga un color agradable, agregue gradualmente la leche condensada sin azúcar precalentada.

3. Agregue el chocolate con leche del fuego, así como la mantequilla y la flor de sal.

Puedes guardarlo en el frigorífico oa temperatura ambiente en frascos pequeños.

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