Saltar al contenido
RecetasFaciles.com.es

Crumble de fresa – La receta

Crumble de fresa - La receta

Las fresas han llegado a nuestros jardines y puestos de mercado. ¡Aprovechamos para hacer deliciosos postres! Cocina te ofrece su receta de cuadritos de migas de fresa. Un snack gourmet que se rompe y se deshace en la boca, ¡nos encanta!

Los ingredientes :

  • 170 g. galletas de mantequilla
  • 145 g. de mantequilla
  • 300 g. ricotta
  • 2 huevos
  • 100 gramos. azúcar
  • 1 limón
  • 100 gramos. de harina
  • 1 tarro de mermelada de fresa

Las etapas :

1. Precalentar el horno a 180 ° C. Desmenuza las galletas en un bol. Agrega la mantequilla y mezcla a mano.

Deliciosos cuadrados de crumble de fresa1
Captura de video: Marmiton

2. Forre un molde con su masa para galletas y alise. Hornee por 40 minutos y luego retírelo del horno.

Deliciosos cuadrados de crumble de fresa2
Captura de video: Marmiton

3. En una ensaladera, vierta la ricota y los huevos, luego mezcle, agregando 50 g de azúcar y la ralladura de un limón.

Deliciosos cuadrados de crumble de fresa3
Captura de video: Marmiton

4. Coloque la crema encima de la masa para galletas. Libro.

Deliciosos cuadrados de crumble de fresa4
Captura de video: Marmiton

5. Prepara el crumble. Por eso, verter la harina, la mantequilla y el resto del azúcar en un bol. Mezclar y desmenuzar a mano.

Deliciosos cuadrados de crumble de fresa5
Captura de video: Marmiton

6. Unte la mermelada de fresa sobre la nata y espolvoree el crumble. Hornee por 20 minutos antes de colocar en el refrigerador y luego continúe cocinando por otros 20 minutos.

Deliciosos cuadrados de crumble de fresa6
Captura de video: Marmiton

7. Deje enfriar y desmolde. ¡Recorta los cuadrados de migajas y disfruta!

Deliciosos cuadrados de crumble de fresa7
Captura de video: Marmiton

Video de la receta:

Recetas relacionadas: