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Fideos chinos con salsa de soja

Fideos chinos con salsa de soja

¿Te gusta la cocina asiática? Estos fideos chinos con salsa de soja son muy fáciles de hacer y se pueden adornar con los ingredientes que desee. ¡Mucho más consistente que la pasta clásica, los fideos de huevo son perfectos para saciar un poco de hambre!

Ingredientes:

Para 2 personas

Las etapas :

1. En un cazo calentar un gran volumen de agua con sal para cocinar los fideos.

2. Cuando el agua hierva, sumerja los fideos y cocine de 2 a 3 minutos y luego reserve.

fideos chinos
© BBuilder / istock

3. Pelar la cebolla y la zanahoria y picarlas finamente. Siembre la pimienta y haga lo mismo.

4. Derretir una buena nuez de mantequilla en un wok y colocar allí las verduras para que se doren suavemente con los trozos de carne.

5. Cuando las verduras y la carne estén listas, agregue los fideos y saltee antes de desglasar con la salsa de soja.

6. Sazone los fideos chinos con sal y pimienta y sirva. También puede agregar algunas semillas de sésamo.