Saltar al contenido
RecetasFaciles.com.es

Galletas de queso de cabra y tomate seco

Galletas de queso de cabra y tomate seco

Para 20 galletas:

200g de harina
1 cucharadita de levadura
100 g de mantequilla
1 huevo
25 g de tomates secos
100 g de estiércol de cabra

Las etapas :

1 / Mezclar la harina y la levadura.
2 / Agrega la mantequilla y la arena entre tus manos.
3 / Incorporar el huevo con una cuchara para obtener una pasta homogénea.
4 / Finalmente añadir el tomate seco cortado en trozos finos y el estiércol en dados pequeños.
5 / Forma bolitas de masa del tamaño de una pelota de ping-pong (25g) y aplástalas un poco en una bandeja para hornear (no se esparcirán a diferencia de las galletas dulces).
6 / Hornea 20 min a 180 ° C en horno precalentado.
7 / Pueden conservarse varios días en una caja hermética.

Mediante Gourmet o Apasionado