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Las deliciosas y crujientes patatas fritas de aguacate

Las deliciosas y crujientes patatas fritas de aguacate

¡Papas fritas con aguacate! ¡Aquí hay una receta que se sale de los caminos trillados y tiene el potencial de cambiar un poco nuestra vida diaria cuando llega el momento de sentarse alrededor de una mesa! Una receta original y crujiente propuesta por Cocina.

Ingredientes :

  • 4 aguacates
  • 70 gr de pan rallado
  • Sal pimienta
  • 1 cucharada de comino
  • 1 huevo batido
  • Un cuenco lleno de harina

Las etapas :

  1. Cortamos y pelamos los aguacates.

Las deliciosas y crujientes patatas fritas de aguacate

2. Cortar los aguacates en tiras (a lo largo).

Las deliciosas y crujientes patatas fritas de aguacate

3. Enrolle las tiras en harina y luego sumérjalas en la yema de huevo y el pan rallado.

Las deliciosas y crujientes patatas fritas de aguacate

6. Colóquelos en una bandeja para horno y hornee por 15 minutos a 230 ° C.

Las deliciosas y crujientes patatas fritas de aguacate

7. ¡Disfruta, muerde, derrite! ¡Estas papas fritas con aguacate son un verdadero descubrimiento culinario!

papas fritas de aguacate
crédito: Anna_Shepulova / istock

Video de la receta :

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