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Muffins de chocolate rellenos de schoko-bons

Muffins de chocolate rellenos de schoko-bons

Ingredientes (para unos 12 muffins)

  • 250g de harina
  • 200g de chocolate de repostería
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 120 g de azúcar
  • 50 g de mantequilla
  • 12,5 cl de leche
  • 3 sobres de azúcar de vainilla
  • 1 huevo
  • 12 Schoko-Bons

Las etapas :

1. Llevar a ebullición la leche con el azúcar de vainilla. Agrega el chocolate en un cuadrado del fuego y mezcla. Reservar.

2. Precaliente el horno a 180 °.

3. En un bol, combine el azúcar, el huevo y la mantequilla derretida. Agrega la preparación de chocolate. Mezcla. Agrega la levadura + la harina y vuelve a mezclar.

4. Vierta la mezcla en moldes para muffins. Inserte un Schoko-Bons en cada muffin y colóquelo en el horno durante 25 minutos. Deje enfriar antes de desmoldar

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