Panqueques express - La receta

  • 200g de harina
  • 25cl de leche
  • 50 gramos de mantequilla
  • 50 gramos azúcar
  • 2 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 1 pizca de sal
  1. Derretir la mantequilla a fuego lento.
  2. Vierta la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear en un bol, luego mezcle todo.
  3. Mezclar los huevos y la leche.
  4. Mezclar las dos preparaciones
  5. Agrega la mantequilla derretida
  6. Pon un chorrito de aceite en una sartén
  7. Cocine a fuego medio 2 minutos por el primer lado.
  8. Dar la vuelta al panqueque y cocinar por 1 minuto por el segundo lado.
  9. ¡Tu primer panqueque está listo!