La ensalada Diosa Verde es un plato fresco, saludable y lleno de sabor que es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena informal con amigos o una comida ligera durante el almuerzo.
Esta ensalada tiene su origen en la década de 1920 en San Francisco, California, y ha sido una opción popular en los menús de restaurantes y hogares desde entonces.
La ensalada Diosa Verde se destaca por su aderezo cremoso y verde, que se hace con una mezcla de hierbas frescas, yogur griego, mayonesa y jugo de limón.
El aderezo se sirve sobre una cama de lechuga, junto con otros ingredientes como aguacate, pepino, tomate cherry y cebolla roja. Esta ensalada es una excelente manera de incorporar verduras y hierbas frescas en tu dieta, lo que la convierte en una opción saludable y deliciosa.
La receta de ensalada Diosa Verde es fácil de preparar y se puede adaptar según tus gustos y preferencias. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa ensalada en casa!
Dispón todos los ingredientes de la receta sobre la encimera o mesa de trabajo.
Corta finamente la col, los pepinos y las cebolletas.
Pon todos los ingredientes del aliño en un vaso batidor.
Tritura hasta obtener una salsa homogénea. Prueba y rectifica de sal si es necesario.
Vierte sobre las verduras picadas e integra bien. ¡Qué aproveche!
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