Si te gustan los gofres tanto como a nosotros, te encantará esta irresistible receta de gofres veganos libres de lácteos y huevo.
Para prepararlos solo necesitarás 15 minutos de tu tiempo y 5 sencillos ingredientes que son muy fáciles de encontrar: harina, leche de almendras, azúcar, aceite de oliva y levadura.
El resultado de esta receta son unos gofres sedosos por dentro y crujientes por fuera que no tienen nada que envidiar a los gofres tradicionales.
Una vez listos los puedes aderezar con cualquier topping que se te ocurra, desde frutos del bosque hasta frutos secos o chocolate fundido.
¡Desempolva tu gofrera y anímate a preparar estos gofres libres de productos de origen animal con nosotros!
Mientras se precalienta la gofrera, mezcla todos los ingredientes de la masa.
Unta la gofrera con aceite vegetal y agrega una buena cucharada de la masa sobre la superficie caliente. Cierra la gofrera y deja que se cocine un par de minutos.
Retira los gofres de la gofrera y disponlos sobre una rejilla dentro del horno a 50 °C para que no se te enfríen.
Adereza con fresas, arándanos o cualquier otra fruta que te guste, riega con sirope de arce y ¡listos para degustar!
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