¿Tienes excedente de pan en la despensa y no sabes qué hacer con él? ¿Tienes visita por sorpresa en casa y no tienes nada de picoteo? Sea cual sea tu caso, esta receta de pan de ajo en freidora de aire te irá como anillo al dedo.
Y es que, además de ser una elaboración fácil y rápida que tendrás lista en cuestión de 10 minutos, los ingredientes que se necesitan son de lo más económicos, por lo que no tendrás que rascarte demasiado el bolsillo. Vamos, que lo tiene todo.
Como mínimo necesitarás una barra de pan en rebanadas, mantequilla y ajo, pero se puede condimentar con otros ingredientes al gusto como el perejil, el queso, el pimentón o la pimienta.
Puedes cocinarla en el horno o, como en nuestro caso, utilizar el Air Fryer para tenerla en un pispás y minimizar el uso de aceite o grasa. Sigue leyendo si quieres saber cómo prepararla.
En un bol, mezclamos la mantequilla atemperada, el ajo picado o en polvo y, opcionalmente, el perejil y el queso.
Cortamos el pan en rebanadas de un dedo de grosor aproximadamente y extendemos la mezcla que hemos preparado anteriormente en una cara del pan.
Introducimos en nuestra freidora de aire y horneamos durante 5 minutos a 180ºC o hasta que estén doradas.
Servimos y disfrutamos.
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