Una de las salsas más conocidas y mejor valoradas por los amantes de la carne es la famosísima Salsa Secreta Especial Dr. Pepper.
Una salsa tremendamente fácil de preparar que apenas llevas 10 minutos de elaboración y que no requiere utilizar el fuego en ningún momento.
El ingrediente principal de esta receta es, cómo no, el refresco de cola Dr. Pepper. Un ingrediente que, si no lo encuentras, puedes sustituir por Root Beer o por un refresco de cola al uso.
Aunque muchos chefs americanos han tratado de mantener en secreto su elaboración, en Recetas fáciles hemos tenido acceso a la receta tradicional de la Salsa Secreta Especial Dr. Pepper auténtica. Aquí va:
Para hacer nuestra Salsa Secreta Especial Dr. Pepper necesitaremos una batidora o un robot de cocina. Así que buscaremos uno y lo conectaremos antes de echar dentro todos los ingredientes de este aderezo.
Lo mezclamos a máxima potencia durante dos minutos y, una vez quede bien fina y esté salpimentada al gusto, buscaremos un tarro de cristal y la meteremos dentro.
Servimos en un salsero la que vayamos a consumir y el resto la metemos en la nevera, donde podrá aguantar perfectamente dos o tres semanas. Antes de volverla a consumir, agita bien el bote y sírvela al gusto.
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