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Tarta de queso sin hornear con glaseado de colores

Tarta de queso sin hornear con glaseado de colores

¡Para sorprender a todos tus invitados, apuesta por un pastel colorido! Descubre esta tarta de queso con reflejos encantadores que te ofrece Disfrute de su comida’ . Es tan bueno como parece y relativamente simple de hacer. Entonces, nos vemos en la cocina rapido!

Los ingredientes :

Para la base del bizcocho:

  • 300 g de galletas de avena
  • 40 g de cacao en polvo
  • 200 g de mantequilla derretida

Para la crema:

  • 800 g de queso crema
  • 100 g de azúcar glas
  • 1 C. a s. aroma de vainilla
  • 400 ml de nata montada

Para el glaseado:

  • 200 ml de leche condensada
  • 150 ml de agua
  • 175 g de azúcar
  • 4 hojas de gelatina
  • 350 g de chocolate blanco
  • Colorantes alimentarios (rojo, amarillo, verde, azul)

Las etapas :

1. En un molde desmontable, triturar 300 g de galletas de avena. Agrega el cacao y revuelve. Vierta la mantequilla derretida y mezcle nuevamente. Forre el fondo de su molde y colóquelo en la nevera durante 2 horas.

Tarta de queso sin hornear con glaseado de colores
Captura de video: Bon Ap ‘

2. Coloque el queso crema, el azúcar glas y el aroma de vainilla en un tazón grande. Mezclar vigorosamente. Agrega la nata montada y vierte en el molde. Alisar y dejar reposar durante 2 horas en el frigorífico.

Tarta de queso sin hornear con glaseado de colores
Captura de video: Bon Ap ‘

3. Remoja 4 hojas de gelatina durante unos minutos en agua fría. En un cazo verter la leche condensada, el azúcar y 150 ml de agua. Mezclar y calentar a temperatura media. Agrega las hojas de gelatina, cocina por unos minutos y luego agrega el chocolate blanco previamente triturado en virutas.

Tarta de queso sin hornear con glaseado de colores
Captura de video: Bon Ap ‘

4. Mezclar la preparación después vierta en un recipiente con pico, teniendo cuidado de colar a través de un colador o colador. Con un termómetro, dejar enfriar a unos 30 ° C.

Tarta de queso sin hornear con glaseado de color3
Captura de video: Bon Ap ‘

5. Vierta unas gotas de colorante (rojo, amarillo, verde, azul) en la formación de hielo resultante. Dejar actuar sin remover. Desmolde el bizcocho fresco, colóquelo sobre una rejilla y vierta la cobertura de color uniformemente sobre el bizcocho.

Tarta de queso sin hornear con glaseado de colores
Captura de video: Bon Ap ‘

7. ¡Vístete y disfruta!

Tarta de queso sin hornear con glaseado de colores
Captura de video: Bon Ap ‘

Video de la receta:

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