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Tostada francesa enrollada con manzanas y canela

Tostada francesa enrollada con manzanas y canela

¡Estos fabulosos rollitos de vainilla rellenos de manzanas y aromatizados con canela son una delicia! Vuelva a visitar las tradicionales tostadas francesas en una versión aún más gourmet con la receta de Tissem. Buen provecho !

Ingredientes:

Para las manzanas:

  • 2 a 3 manzanas
  • 1/2 cucharadita canela
  • 10 g de mantequilla
  • 1 C. cucharadita de azucar

Para el pan rallado dulce:

  • 40 g de azúcar
  • 1/2 cucharadita canela

Para los rollos:

  • Rebanadas de pan de molde
  • Queso para untar
  • 2 huevos
  • 50 ml de leche
  • Extracto de vainilla
  • Manteca

Las etapas :

1. Comience pelando, descorazonando y cortando las manzanas en trozos pequeños. Mézclalos con 1/2 cucharadita. cucharadita de canela y luego dorarlos con la mantequilla y el azúcar durante unos 7 minutos.

rollos de vainilla, manzana y canela, tostadas francesas
Captura de video: Tissem

2. A continuación, corte las rebanadas de pan y aplánelas con un rodillo. Untarlas con queso y colocar unos trozos de manzana en uno de los bordes del pan.

rollos de vainilla, manzana y canela, tostadas francesas
Captura de video: Tissem

3. Envuelva las manzanas en el pan de molde. El queso para untar actúa como un pegamento.

rollos de vainilla, manzana y canela, tostadas francesas
Captura de video: Tissem

4. En un recipiente, rompa los huevos y luego vierta la leche y el extracto de vainilla. Mezclar y sumergir los panecillos en la preparación. Unte generosamente un sartén con mantequilla y dore cada lado durante unos 5 minutos a fuego lento.

rollos de vainilla, manzana y canela, tostadas francesas
Captura de video: Tissem

5. Hacer el pan rallado dulce mezclando el azúcar y la canela. Enrolle las hogazas de pan en la mezcla.

rollos de vainilla, manzana y canela, tostadas francesas
Captura de video: Tissem

6. Disfrute de estos fabulosos panecillos rellenos de manzana con sabor a canela. Buen provecho !

rollos de vainilla, manzana y canela, tostadas francesas
Captura de video: Tissem

La receta en video:

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