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Un hombre de pan de jengibre gigante

Un hombre de pan de jengibre gigante

El hombre de jengibre es uno de los principales símbolos de la Navidad. Se encuentran en todas las tiendas durante las vacaciones y estos pequeños dulces son un gran éxito entre niños y adultos por igual. Entonces, descubre sin esperar esta receta propuesta por Carl está cocinando que te ofrece hacer un hombre de pan de jengibre gigante!

Ingredientes :

  • 500 g. de harina
  • 200 g. azúcar morena
  • 2 huevos
  • 130 g. de miel
  • 150 g. de mantequilla
  • 2 cucharadas de 5 especias
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal
  • 4 tubos de glaseado decorativo: rojo, verde, blanco y amarillo

Esencial ustensible :

  • Un molde adaptado en forma de hombre de jengibre. (disponible en Internet)

Las etapas :

  1. En un bol, vierte la miel y los 2 huevos. Batir con un tenedor.

Un hombre de pan de jengibre gigante

2. En una licuadora o bol, ponga la harina y la mantequilla, luego mezcle.

Un hombre de pan de jengibre gigante

3. Agregue el azúcar, las 5 especias, el bicarbonato de sodio y la sal. Luego agrega la mezcla de miel / huevo hecha en el paso 1 y revuelve hasta obtener una masa muy compacta.

Un hombre de pan de jengibre gigante

4. Cortar la masa por la mitad y dividir la mitad dentro del molde. Hornear durante 15 minutos a 180 ° C..

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5. Desmolde la galleta y colóquela suavemente para que pueda decorarla.

Un hombre de pan de jengibre gigante

6. Dibuja los dos ojos, la boca, los botones y la pajarita de tu hombre con el glaseado comestible. Termina trazando los contornos en blanco.

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7. ¡Está listo! Recuerda que solo usaste la mitad de la masa, lo que significa que puedes comenzar este proceso de nuevo con la otra mitad..

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Video de la receta :

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