El cava es un vino espumoso con denominación de origen de gran calidad. Este se elabora en España. Para ello se utilizan distintas variedades de uvas. Desde 1966 se comienza a llamar Cava como nombre genérico de este vino. Cuando es aprobada la reglamentación de Vinos Espumosos y Gasificados. Con...
La tradición vinícola de Jumilla tiene su origen en los primeros siglos. El cultivo de la vid, fue heredado del pueblo Ibero. Siendo hoy fundamental en su agricultura. Los griegos quienes fueron sus sucesores, eran grandes amantes del vino. Este lugar es uno de los más conocidos como productor de...
Tomar un buen café es un placer para los amantes de esta ancestral bebida, y es que su aroma, el sabor y la cafeína que nos aporta nos ayudan a iniciar el día con la energía suficiente para enfrentarnos a cualquier reto. Si existe un tipo de cafetera que nos...
Pese a que cada vez son más las personas que disfrutan de los vinos espumosos, todavía son muchas las personas que no saben bien en qué se diferencian un Cava de un Champagne. Es por eso que en Recetas fáciles, donde además de comer nos gusta beber, y mucho, nos...
En un país como España, considerado en todo el mundo como una de las mejores tierras para hacer vino, elaborar una lista enumerando los mejores vinos de las mejores añadas no resulta nada sencillo. Esa es la razón por la que muchos enólogos se ven obligados a realizar enormes listados...
Cuba es conocida por muchas cosas a cada cuál más interesante. Entre estas destacan su historia, su música, sus puros y, cómo no, su famoso ron. Un producto, este último, del que es uno de los principales productores mundiales, tanto en su versión blanca como en su versión negra. Ambas...
España es uno de los países donde más alcohol se consume por habitante de Europa. Además del vino -donde somos una potencia mundial- y de la cerveza -donde cada vez lo somos más- contamos con un sinfín de bebidas alcohólicas de muy distinta graduación. Estas van desde la archiconocida sangría,...
Si has llegado hasta aquí solo puede ser por dos opciones. O bien eres una persona muy curiosa que quiere satisfacer sus ansias de conocimiento, o bien has arribado a este post como consecuencia directa de tu amor por los crucigramas. En el caso de que sea la segunda opción...
La gastronomía mexicana es famosa en todo el mundo por cantidad de platos, la variedad de sabores y lo sabrosas de sus elaboraciones típicas. Sin embargo, no se sabe mucho de sus bebidas más famosas, con permiso de la cerveza Corona o el Tequila. Dos líquidos venerados en el paíz...
Ayudar nunca fue tan fácil y tan placentero. Ese es el lema con el que se ha presentado Chin Chin, la nueva cerveza elaborada por los cerveceros de Península para apoyar a uno de los sectores que peor lo están pasando desde que se comenzase la pandemia del coronavirus. Un...
Todas las madres buscan lo mejor para sus hijos. Eso incluye cualquier alimento que estos degustan desde el primer día de lactantes. Es por eso que es importante que sepas qué leche de fórmula, también conocida como leche en polvo, para recién nacidos es la que más te conviene para...
La coctelería está de moda. Basta con echar un vistazo a la cantidad de templos de los tragos que están abriendo en el centro de las principales ciudades o con ojear las cartas de muchos de los restaurantes que se han abierto de un tiempo a esta parte. Cócteles como...
El champán de sauco, también conocido como champán de flor de sauco es una bebida alcohólica de baja graduación, gaseosa y espumosa que la sitúa a mitad de camino entre un refresco espirituoso y un champán clásico. Como su nombre indica, este está elaborado con las flores de color crema...
Dicen los enólogos más reputados de este país que una de las regiones vinícolas más infravaloradas dentro del mundo de los tintos es, claramente, Cádiz, lugar donde se elabora el conocido como Vino de la Tierra, uno vino que es ya Indicación Geográfica Protegida que pronto pasará a ser Denominación...
Aunque en España contamos con una selección de vinos tintos, blancos, rosados, dulces y de aguja como en pocos países del mundo, lo cierto es que gran parte de las etiquetas más reconocibles y reconocidas dentro y fuera de nuestras fronteras pertenecen a la variedad más oscura de todas ellas....
Historia de la sangría de cava La sangría de cava es una variante moderna y elegante de la clásica sangría española. La historia específica de la sangría de cava no está tan claramente definida como la de la sangría tradicional, pero se puede inferir que su creación está influenciada por...