Empezar a cocinar puede dar un poco de respeto. La receta, los pasos correctos, los ingredientes frescos y naturales, algunos que se conocen poco, junto a técnicas que parecen reservadas para chefs, puede dar la sensación de que cocinar bien es complicado. Pero la realidad es otra. Lo que comemos...
Aunque los alimentos no son fármacos, la gran mayoría está repleto de sustancias que resultan fundamentales para que nuestro organismo funcione correctamente y se mantenga en buen estado. Y es que, como afirman multitud de investigaciones médicas, los nutrientes son esenciales para que mejorar el sistema inmune y así preparar...
El verano ya queda atrás y con él, además del calor, los productos típicos de la temporada más cálida. Alimentos que van dejando paso a otros productos, sobre todo frutas y verduras, que se muestran en esta estación otoñal en todo su esplendor y que todos deberíamos aprovechar. 7 frutas...
¿Aún no has probado el hidromiel? Esta bebida milenaria, elaborada mediante la fermentación controlada de una mezcla de miel y agua, es una de las bebidas de baja graduación alcohólica más antiguas de la historia. Y es que existen referencias de su consumo en épocas y culturas muy diferentes: a...
Hasta al bebedor habitual de vino le ha pasado en alguna ocasión aquello de no tener a mano en su casa o en casa ajena un sacacorchos para poder degustar una botella. Es entonces cuando se produce el siguiente dilema: abandonar la idea de disfrutar del vino o, en ausencia...
¿Qué mejor manera de demostrar clase y elegancia, que ofreciendo una experiencia excepcional? Ser una persona anfitriona excelente implica entender cuáles son los ingredientes perfectos para sorprender a las personas invitadas con una comida deliciosa y transformar una velada agradable en un recuerdo a atesorar en la memoria. Para lograrlo,...
Seguro que si nos paramos a pensar un poco no tardamos en encontrar muchos de los que son los platos de comida más famosos del mundo. Si nos ponemos, seguro que muchos de ellos también los sabemos situar sobre el mapa en aquellos territorios en los que son originales. Si...
La dieta para personas diagnosticadas con diabetes se basa en tres comidas al día que se llevan a cabo en horarios regulares, ya que así el organismo hace un mejor uso de la insulina que este genera o que consigue recuperar tras ingerir un medicamento administrado. Si no eres diabético...
Cada vez hay más gente que corre en todo el mundo y, también, que se apunta a carreras de 10 kilómetros, medias maratones y maratones. Un esfuerzo tremendamente exigente que exige de una excelente preparación física en la que, además de entrenar, también se debe descansar y alimentarse a la...
La gastronomía española es una de las mejores del mundo y pocos pueden dudarlo. Además del incomparable enclave geográfico, tocando con el Atlántico y el Mediterráneo a ambos lado, con África al sur y con Francia al norte, gozamos de miles de kilómetros de mar y de miles de cultivos...
Dicen los que la practican que la alimentación consciente es alimentarse para nutrirse. Una cosa es echarse cosas a la boca por pura gula y otra buscar qué alimentos, en qué cantidad, a qué horas o a qué ritmo la masticamos si queremos que nuestro cuerpo ayude a nuestra mente...
El síndrome del intestino irritable, también conocido como colon irritable, es una enfermedad crónica que afecta a una parte significativa de la población española. Según la Federación Española del Aparato Digestivo (FEAD), entre un 10% y un 15% de los españoles padecen esta condición. El síndrome del intestino irritable se...
Las altísimas temperaturas propias del verano favorece la aparición de microorganismos en los alimentos que hace que estos se empeores más rápidamente. Es por eso que, para evitar que estos acaben siendo desechados antes de lo que nos gustaría la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha hecho públicas una...
Con agosto llega el mes en el que se suelen registrar las temperaturas más altas en nuestro país y eso, inevitablemente, lleva de la mano una mayor transpiración de nuestros cuerpos en busca de regular nuestra temperatura corporal. Más allá de que suframos o no hiperhidrosis y de que el...
Los servicios de comida a domicilio en línea han conquistado el mundo, y España no es una excepción. Entre estos servicios, Just Eat ha cobrado prominencia rápidamente, ofreciendo a los españoles una manera fácil y conveniente de disfrutar de una variedad de cocinas desde la comodidad de sus hogares. Pero,...
La panadería es un negocio que ha existido por siglos y que sigue siendo una opción popular para los emprendedores. Si estás pensando en iniciar un negocio propio, montar una panadería podría ser una excelente opción. ● La demanda de pan fresco y productos horneados es constante El pan es...
