Con permiso de los veganos, cuesta encontrar una sola persona en el mundo que no disfrute comiéndose una buena hamburguesa. Y es que se trata de una elaboración jugosa, untuosa y por encima de todo sabrosa, sobre todo cuando esta se empana entre dos buenas piezas de pan tostado bien...
Pocas elaboraciones culinarias generan tanto consenso como lo hace una hamburguesa. Y es que existen pocos placeres más potentes que el de pegar un bocado a una buena burger, sea del estilo que sea. Porque otra cosa no, pero versiones de la clásica hamburguesa americana de carne de tercera, loncha...
