Receta de Brochetas de melón, jamón y mozzarella
Sois muchos los que nos pedís ideas de entrantes que sean sencillos, nutritivos y fáciles de preparar.
Pues bien, en el día de hoy os traemos uno de esos que no fallan siempre que lo servimos en casa cuando tenemos invitados: brochetas de melón, jamón y mozzarella.
Esta receta inspirada en el clásico melón con jamón es un entrante refrescante y delicioso que, además, no ocupará más de 5 minutos de tu tiempo a la hora de prepararlo.
Si lo deseas, también puedes aderezarlo con un poquito de pesto o crema de vinagre de Módena para darle el 'punch' definitivo. Pero no nos enrollemos más, ¡vamos con los pasos!
Ingredientes
Cómo hacer Brochetas de melón, jamón y mozzarella
Prepara todos los ingredientes que vayas a necesitar sobre la mesa o encimera.
Con la ayuda de una cuchara sacabolas, extrae esferas de melón, desposítalas en un bol y rocíalas con zumo de limón.
Ensarta una esfera de mozzarella y otra de melón con jamón.
Dispón sobre un plato y adereza al gusto.
