Receta de Salsa ranchera
Si has viajado a Estados Unidos alguna vez y has tenido la suerte de adentrarte en un restaurante típico americano para disfrutar de unos aros de cebolla, un costillar o una hamburguesa seguro que te has fijado que una de las opciones de salsas para aderezar tu comida es la 'Ranch sauce' o Salsa ranchera.
Un aderezo fresco y untuoso ideal para dar gracia a todo tipo de ensaladas, dipear nachos y mojar patatas fritas o cada bocado de una hamburguesa que, por lo que sea, apenas de ofrece en España.
Sin embargo, como amantes de la comida americana en general y de los diner americanos en concreto, nos hemos querido informar para traeros la receta clásica de la salsa ranchera estadounidense para que la incorporéis a vuestra carta de aderezos caseros y la podáis disfrutar sin necesidad de ir a un restaurante americano.
Así que, sin más dilación, os dejamos el paso a paso de la salsa ranchera casera en versión fácil:
Ingredientes
Cómo hacer Salsa ranchera
Empezamos nuestra salsa ranchera casera echando en la licuadora, batidora o robot de cocina la crema agria, la mayonesa y el zumo de limón.
Lo licuamos todo y, posteriormente, agregamos todas las especias.
Batimos todo bien, repasamos el punto de sal y, cuando la tengamos a nuestro gusto, la vertemos en un cuenco para sacar al centro de la mesa.
La que sobre la echamos en un recipiente y la guardamos en la nevera, donde nos aguantará sin problemas durante alrededor de una semana.
