DificultadPrincipianteTiempo de preparación5 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total25 mins
Receta de Brócoli asado con parmesano
Para muchos, los lunes son días de platos ligeros y bajos en grasas para depurarse de los posibles excesos del fin de semana.
Sea o no este tu caso, estamos convencidos de que esta receta de brócoli asado con parmesano te encantará.
Para elaborarlo solo necesitarás brócoli, aceite, limón, pimienta, parmesano recién rallado y apenas 25 minutos de tu tiempo.
¡Sigue leyendo si quieres conocer todos los detalles!
Ingredientes
1 brócoli mediano
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de zumo de limón (aproximadamente medio limón)
2 dientes de ajo picados
3 cucharadas de parmesano(o al gusto)
Pimienta
Cómo hacer Brócoli asado con parmesano
1Precalienta el horno a 220 ºC.
2Lava y desmenuza el brócoli en ramilletes. Ponlo en un bol y rocíalo con el zumo de limón, el aceite de oliva, el ajo y sal. Mézclalo para que se integren bien todos los sabores.
3Dispón los ramilletes sobre una bandeja de horno y hornéalos durante unos 20 minutos a 220 °C.
4Pon el brócoli asado en un bol, sazónalo con pimienta y espolvorea parmesano al gusto.
Ingredientes
1 brócoli mediano
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de zumo de limón (aproximadamente medio limón)
2 dientes de ajo picados
3 cucharadas de parmesano(o al gusto)
Pimienta
Instrucciones
1Precalienta el horno a 220 ºC.
2Lava y desmenuza el brócoli en ramilletes. Ponlo en un bol y rocíalo con el zumo de limón, el aceite de oliva, el ajo y sal. Mézclalo para que se integren bien todos los sabores.
3Dispón los ramilletes sobre una bandeja de horno y hornéalos durante unos 20 minutos a 220 °C.
4Pon el brócoli asado en un bol, sazónalo con pimienta y espolvorea parmesano al gusto.
Brócoli asado con parmesano
